BANKA NEWS: फोर्टिफाइड चावल के बारे लोगों को जागरूक करेंगे डीलर
ब्यूरो रिपोर्ट/कुमार चंदन
बांका. सोमवार को अमरपुर प्रखंड मुख्यालय के सभागार में प्रखंड आपूर्ति पदाधिकारी द्वारा फोर्टीफाइड चावल से संबंधित एक दिवसीय प्रशिक्षण प्रखंड के सभी जन वितरण प्रणाली विक्रेता को दिया गया। फोर्टिफाइड चावल को पकाने का तरीका , इसमें पाये जाने वाले पोषक तत्व जैसे फोलिक एसिड, आयरन एवं विटामिन बी-12 जो मनुष्यों में खासकर बच्चों एवं महिलाओं के लिए अत्यंत जरूरी है। ये मनुष्य को एनिमिया जैसे रोग से बचाव में मदद करता है। साथ ही इस चावल को पकाने के तरीकों के बारे में बताया गया। प्रशिक्षण कार्यक्रम के साथ साथ राशन कार्ड के सभी सदस्यों का 30 जून ekyc शत प्रतिशत करने का निर्देश विभाग से प्राप्त है इसे यथाशीघ्र पूरा करने के लिए निर्देशित किया गया।
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